30: Fetter – och skillnaden mellan margarin, smör och matfettsblandning

Vilka fetter är nyttiga och vilka är onyttiga? Här reder vi ut skillnaden mellan olika fetter, med extra fokus på margarin vs. smör-frågan. Jag är säker på att avsnittet innehåller någonting för alla – både novisen och kostveteranen :), även om vi i det här avsnitts faktiskt tar ett steg tillbaka och diskuterar en av kostens grundpelare. Vad är egentligen margarin och vad får klassas som smör? Och är mättade … läs mer