Børn i køkkenet: Syng – især hvis det brænder på

Madlavningen har alle dage været en fast bestanddel af en god opdragelse. Frem til 60’erne er det dog primært pigerne, som skal lære kogekunsten at kende. Men i takt med kvindernes frigørelse, er det blevet mere acceptabelt og nødvendigt, at drengene giver en hånd med i køkkenet. I denne podcast sætter vi skarpt på kønskampen i køkkenet og ser på, hvordan børnekogebogslitteraturen har udviklet sig fra 1847 frem til i dag. Vi skal også høre om kogebogen Mit kokkeri, der siden 2015 er blevet udleveret til 200.000 skolebørn, og hvis målsætning er at give børn inspiration, viden og lyst til at lave sund og sjov mad. Kontakt: [email protected] Af: Mads Malik Fuglsang Holm