Kokkeskole - Stegning

Hvilken pande skal man bruge, når man steger? Er det bedst at stege i olie, smør eller en blanding? Og hvordan steger man overhovedet? Det forklarer Thomas Hess, der er uddannet kok, i denne podcast. Kontakt: [email protected] Af: Mads Malik Fuglsang Holm

Om Podcasten

Aarstiderne Podcast handler om den mad vi spiser og dens vej fra jord til bord.