Magiske planter - Knoldsellerien 2

Igennem sit speciale undersøgte Helle, hvordan grundsmagene salt, surt og sødt kan forvandle bitterheden i knoldselleri. Her deler hun ud af sine åbenbaringer. Kontakt: [email protected] Af: Astrid Hald

Om Podcasten

Aarstiderne Podcast handler om den mad vi spiser og dens vej fra jord til bord.