La producción de dulces en el caribe colombiano
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El corregimiento de Monguí, ubicado en La Guajira, se ha destacado como un importante centro de producción de dulces típicos de la costa caribe. Esta tradición no solo resalta la riqueza gastronómica, sino que también refleja la herencia cultural y las habilidades artesanales de las mujeres campesinas de la región.
