Ciencia en Más de Uno s04e02: Organoides, órganos de imitación en un tubo de ensayo, con Núria Montserrat

Los órganos son estructuras extremadamente complejas, auténticas megalópolis donde células de diversos tipos interaccionan, intercambian información y cooperan para que el órgano termine realizando la función que el cuerpo necesita. Pero esa estructura tan intrincada empezó siendo muy sencilla, cuando éramos todavía un embrión: es en ese momento cuando los diversos órganos se van ensamblando a partir de las células madre. Para entender toda esta complejidad los científicos tratan de cultivar "órganos en miniatura" en el laboratorio: se llaman organoides, y son pequeñas pelotas de células que reproducen parcialmente la estructura o la función de un órgano completo. Los organoides son útiles porque nos permiten entender un poco mejor cómo se forman los órganos durante el desarrollo embrionario, pero también porque se pueden usar para estudiar enfermedades propias de ese órgano dentro de un tubo de ensayo, sin necesidad de infectar a una persona o un animal. Hoy hablamos sobre este avance biotecnológico que casi parece de ciencia-ficción con la ayuda de Núria Montserrat, investigadora en el Instituto de Bioingeniería de Cataluña. Además, Santi García Cremades nos trae su reto matemático, esta vez sobre la aceleración de la gravedad (en la Tierra), y también os traemos en titulares algunas de las noticias científicas de la pasada semana. Este programa se emitió originalmente el 30 de septiembre de 2021. Podéis escuchar el resto de audios de Más de Uno en la app de Onda Cero y en su web, ondacero.es

Om Podcasten

Ésta es la sección de ciencia y el espacio de Más de Uno, el programa de las mañanas de Onda Cero dirigido por Carlos Alsina. Con su laboratorio radiofónico Alberto Aparici nos hablará de los últimos avances científicos y nos introducirá en campos de la ciencia poco conocidos. En sus secciones, Javier Cancho nos narrará una historia relacionada con el mundo de la ciencia y Marta García Aller nos hablará de cómo han evolucionado y llegado hasta nuestros días los objetos que usamos cotidianamente. La sección se emitirá entre las 11:00 y las 12:00 (hora de la España peninsular) quincenalmente, un jueves de cada dos. Si queréis escuchar el resto de contenido de Más de Uno lo podéis encontrar en su podcast y en la web de Onda Cero, ondacero.es