Titti Qvarnström

Titti Qvarnström placerade Malmö på den gastronomiska kartanTitta Qvarnström vurmar för Malmö som gastronomisk destination. I avsnittet berättar hon om kockutbildningen i Köpenhamn och hennes år i Berlin innan hon till slut återvände hem till Malmö. Väl där såg hon till att staden fick sin första stjärna i Guide Michelin som tilldelades Bloom in the Park. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Årets Kock Podden samtalar programledarna Stefan Ekengren och Tea Malmegård med utvalda kockar och branschprofiler om aktuella ämnen, livshändelser eller andra viktiga frågor i branschen. Ett personligt och avslappnat samtal med många intressanta frågor och svar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.