Fødevare iværksætteri: Michelin Mødre på babymads mission med LePetitChef
Malene og Jennifer er hhv. 37 og 36 år gammel og er begge fra København og har begge 2 børn hver. Sammen har de startet LePetitChef der laver babymad til en hel dag, til at tage med på farten eller blot som det nemme mellemmåltid. De startede virksomheden tilbage i efteråret 2020 og har begge fortid som kokke på den danske Michelin scene. De kalder sig selv Michelin mødre på babymads mission. Der er ikke mange Michelin kokke og der er endnu færre kvindelige Michelin kokke, så når de fleste kender hinanden, er det naturligt for kvinderne at finde sammen. Det var også det der skete for Malene og Jennifer og da de begge blev mødre første gang nogenlunde samtidigt, gik jagten ind for at finde nærende nemt og hurtigt babymad til deres børn. De oplevede at det babymad der var på markedet ikke levede op til deres standarder og engagerede sig i at udvikle deres egne babymads produkter. Le Petit Chef er 1 år gammel og som fødevare iværksætter, er der mange regler der skal overholdes. Hør denne podcast episode og blive klogere på fødevare iværksætteri, hamp i babymad, hvordan du finder en partner i din egen drømme virksomhed og Malene og Jennifers gode råd til dig der gerne vil starte op. Husk at subscribe og anmelde, så vi kan vækste kvindeligt iværksætteri i Danmark. Hvis du vil vide noget mere omkring Malene, Jennifer og deres virksomhed Le Petit Chef, så følg følgende links: Instagram: https://www.instagram.com/lepetitchef_cph/ Facebook: https://www.facebook.com/lepetitchefcph Hjemmeside: https://www.lepetitchefcph.com Og hent også dine gratis iværksætter ressourcer lige her: https://kvindeligeivaerksaettere.dk/freebies/