LILLA KAFFEROSTERIET
Bondesamhället - En podcast af Lena Haugaard
Kategorier:
Kaffe, en dryck jag tror vi alla har en relation till, oavsett om vi dricker det eller inte. Filip Åkerblom gästar podden på en av sommarens kanske lugnaste och soligaste kvällar. Vi sitter i solnedgången på min egna lilla plats på jorden, nämligen Haugården. Detta är ett av min absoluta favoritavsnitt. Filip Åkerblom briljerar på det mest ödmjuka och kunniga vis. Han sitter som ansvarig för kaffets globala branschorganisationen. Filip berättar noggrant om varje steg från skördad kaffeböna till den färdiga koppen, han belyser också att kaffet inte är för dyrt genom att förklara hur många handpåslag detta hantverk verkligen behöver innan du har en färdig kopp i din hand. Håll till godo med detta fina samtal om kanske världens mest populära dryck. På köpet får du en sprakande brasa, lätt poppande kaffe över elden och surrande små insekter. En liten magisk stund i livet.