A táplálkozás százmillióéves története VS Zaj - Az emberi döntéshozatalt zavaró tényezők | Könyvpárbaj
Mi a baj a ma divatos diétákkal? Miért bántuk meg a tinikorunkban elfogyasztott gyrosokat? Hogyan lehet jól döntéseket hozni? És mi vár ránk a jövőben? A könyvpárbaj legújabb epizódjában Ildi és Marci a Táplálkozás százmillió éves története és a Zaj – Az emberi döntéshozatalt zavaró tényezők című könyvek mentén kalauzolnak át bennünket a különböző étrendek útvesztőjén és a nehéz, jelentős döntések tengerén. Ez itt a Brain Bar könyves podcastje, ahol Nagy Ildi és Baranyi Marci olyan könyveket ajánlanak egymásnak és nektek, amik megváltoztatták a világról alkotott képüket, és amiket a másik nélkül talán sosem olvastak volna el. (00:58) A Brain Bar idei előadói (01:18) Ildi titkos kedvencei (05:11) Marci kit vár legjobban? (09:28) Mit együnk, amikor már mindent lehet? (12:16) Ildi selyemhernyó levesének sorsa, és az “enni, vagy nem enni” kérdés (16:12) Genetika és világkonyha kibékíthetetlen kapcsolata (20:59) Mi a baj a divatos diétákkal? (22:14) Fiatalon még bármit ehetünk. Vagy mégsem? Az életkorodhoz igazítsd a menüt! (23:28) Top 10 tanács, amit mégiscsak érdemes megfogadni (28:01) Miért döntünk különbözően ugyanolyan helyzetekben, és ez miért baj? (33:58) Igenis számít, hogy milyen lábbal keltünk fel (36:23) A első benyomás ereje (37:26) Ildi, a szabályok és a döntési szabadság (41:40) Intuíció vagy meggyőződés. Valójában mi vár ránk a jövőben? Stephen Lee - A táplálkozás százmillió éves története: https://bit.ly/3bpUCoa Daniel Kahneman, Olivier Sibony, Cass R. Sunstein – Zaj, Az emberi döntéshozatalt zavaró tényezők: https://bit.ly/3I3apFC Extrák Velük fesztiválozhatsz együtt az idei Brain Baron: https://brainbar.com/eloadok Itt találsz kedvezményes és diákoknak ingyenjegyeket: https://brainbar.com/termekek, https://brainbar.com/student-and-teacher Ildi egyik titkos kedvence az előadók közül, a mesefigurákat rajzoló Deanna Marsigliese: https://www.dmarsigliese.com/ És a másik nagy kedvenc, Zing Tsieng, a UK Vice főszerkesztője: https://bit.ly/3HXVtsF Marci előadó top-listájáról Juli Berwald és a könyvei: https://www.juliberwald.com/ A futurista divattervező Anouk Wipprecht és a ruhái: https://bit.ly/3OFIFcu A mesterséges intelligenciával sneakereket tervező Lysandre Follet: https://lysandre.ai/ Ildi szerint így kell elképzelni a selyemhernyó fogyasztást: https://bit.ly/3OwLe0C Mi a népszerű paleo’ étrend lényege? https://bit.ly/3NoxST3 Miről szól a ketogén diéta? https://bit.ly/3I2hPsR Spirulina, a sztárhozzávaló: https://bit.ly/3ua09WH Matcha kell mindenbe, ami egészséges? https://bit.ly/3AcP0Ib Hogyan hozz jól döntéseket? Ildi Újratervező sorozatának döntésről szóló epizódja: https://bit.ly/3I30jVf Daniel Kahneman másik magyarul megjelent könyve, a Gyors és lassú gondolkodás: https://bit.ly/3OtYwLC A társszerző Cass R. Sunstein könyve a Nudge, a döntést befolyásoló tényezőkről: https://bit.ly/3AgFQum Kimerítő Wikipédia szócikk Forgács Józsefről, aki hangulatkutatással is foglalkozott már, és akitől tudjuk, hogy “az ember nem mindig ugyanaz a személy”: https://bit.ly/3nnKkb5 A brit édes pogácsa recept, amit Ildi kollégái nagyon szerettek: https://bit.ly/3nnfQWz