Fritz Henglein & Lars Aaen Thøgersen: "Bæredygtighed 1.0 handlede om at reducere. Bæredygtighed 2.0 handler om at genskabe"

Blockchain-teknologi er for mange mennesker et abstrakt begreb. Og nok i hvert fald noget, de færreste mennesker forbinder med kaffe. Men nu har nogle af de mest erfarne spillere inden for kaffeindustrien og blockchain-forskningen slået pjalterne sammen. Det skal skabe større bæredygtighed, bedre vilkår for kaffebønderne og transparens for forbrugerne.Vært: Annemarie MeislingKlip: Natasja Engholm