Sonkatekercs körözöttel töltve

Ki ne szeretné a sonkatekercset, ami például a húsvéti menü egyik kihagyhatatlan eleme a kaszinótojás mellett. Persze távolról sem mondható testépítőtiszta ételnek, de most megmutatjuk hogyan lehet elkészíteni úgy, hogy csökkentünk a szénhidráttartalmon és felturbózzuk egy kis plusz fehérjével is. :)