چهل و شش - سیر کننده‌ی اصلی | تاریخ سیب زمینی سرخ کرده

تاریخ سیب زمینی سرخ کرده؛ از ینگه دنیا تا کنار همبرگر گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: مالتیچ (وبسایت | اینستاگرام)   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: [email protected] منابع این قسمت Reader, J. (2011). Potato: A history of the propitious esculent. Yale University Press.   Salaman, R. N., Burton, W. G., & Hawkes, J. G. (2008). The history and social influence of the potato. Cambridge University Press.