2067.Caso real. Vegana y sana.

Hoy os traigo un caso real que nos recuerda lo importante que es informarse y planificar bien cualquier cambio en la alimentación.Una mujer decidió hacerse vegana por motivos éticos, pero al poco tiempo empezó a sentirse cansada, con digestiones pesadas, caída de cabello y sin energía. En consulta descubrimos que basaba su alimentación en ultraprocesados vegetales, no se suplementaba con vitamina B12 y no cubría sus requerimientos de proteína.Con este caso te explico qué errores evitar si te planteas una alimentación vegana, qué nutrientes hay que tener en cuenta y por qué una dieta 100% vegetal mal planificada puede tener consecuencias para la salud.¡Dale al play y aprende a hacerlo bien!🔍 Hablamos de:Qué síntomas aparecieron y por quéQué errores cometía en su alimentaciónLa importancia de la suplementación (B12, hierro, omega 3...)Cómo cubrir las proteínas en una dieta veganaQué cambios hicimos y cómo mejoró su saludConviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.