Quando si comincia a stare più attenti alla calorie - e specie se ci si impone dei regimi restrittivi - il desiderio di trovare gratificazione nel cibo può diventare molto più frequente del solito. Una sorta di sgradevole effetto collaterale dovuto proprio alla dieta. Che fare allora? Barbara Asprea nel podcast affronta la questione stimolando qualche riflessione per non cadere in questo cortocircuito. Ma anche suggerendo un modo diverso per affrontare mentalmente gli attacchi di fame e concludendo con i consigli degli esperti di Harvard su come possa risultare più saziante mangiare con i 5 sensi ben accesi
Om Podcasten
Cucina naturale è il mensile per chi cerca informazioni sul mangiar bene e ricette che siano, al tempo stesso, belle, buone e sane.I più noti chef italiani della cucina del benessere si alternano sulle pagine della rivista per proporre decine di ricette pensate con cura nella scelta degli ingredienti, nella semplicità della realizzazione, nell’attenzione alla stagionalità e nella salubrità del piatto. Ogni ricetta riporta le indicazioni sull’apporto di calorie, l’impatto sulla glicemia, la presenza di glutine e di ingredienti di origine animale. Su tutti i numeri una dieta dimagrante a base dei prodotti che la natura offre in quel mese. In più, interviste, approfondimenti sul biologico, eventi, prodotti novità, vini bio…