¿Porqué el logo de Apple tiene una mordida?

En la actualidad uno de los logos más reconocibles en la industria de la tecnología de consumo es el logo de Apple, es simple, minimalista y muy distintivo. Casi todos sus productos lo llevan grabado de alguna manera. Lo podemos ver en las computadoras, tablet y teléfonos inteligentes de la marca, incluso en sus tiendas. Pero como se creó este logo?