Søren Brostrøm

Sundhedsstyrelsens direktør Søren Brostrøm er vild med at spise indmad og får som sit sidste måltid blandt andet serveret lamme-nyre. Han har som fødselslæge ofte stået med liv og død i sine hænder. Som dreng oplevede han det tab at miste sin far, og han fortæller åbent om at springe ud som bøsse som 17-årig i en tid, hvor alle var bange for aids. Han er selv mere bange for lidelsen end døden.

Om Podcasten

'Hvordan skulle din nekrolog lyde, hvis du selv kunne skrive den?' Dette væsentlige og en smule morbide spørgsmål stiller værten Lærke Kløvedal, når hun hver uge inviterer en ny gæst med til bords for at tale om det liv gæsten har levet og det eftermæle, som ingen af os undslipper. I ’Det sidste måltid’ er det gæsten som vælger forret, hovedret og dessert. Det kan være retter, som rummer et særligt minde, smagen af barndom eller fantasien om det sidste måltid. Uanset hvad, så er det maden, der er udgangspunkt for samtalen.