Sollen Kinder einen Schulausflug ins Schlachthaus machen?

Diese Frage beantworten wir eindeutig mit JA! Und wir sind da einer Meinung mit einer Frau die sechs Kinder hat und ein eigenes Schlachthaus. Die Landwirtin Sandra Hampel züchtet auf dem Sonnenhof im Vogelsberg Angus- und Hereford-Rinder. Damit die Tiere nicht zum Schlachthof transportiert werden müssen, hat sie direkt an ihr Wohnhaus einen Schlachtraum bauen lassen. Wir reden in dieser Episode über schonende Rinderschlachtung, neugierige Kinder, freundliche Nachbarn und Metallica in concert. Zu Sandras Hof geht es hier: https://biorindfleisch-schotten.de/ Das Buch, über das im Podcast gesprochen wird, heißt: Fleisch ist mit nicht Wurst und ist hier erschienen: https://www.harpercollins.de/products/fleisch-ist-mir-nicht-wurst-9783959678728?gclid=EAIaIQobChMIo7HJ86-A7wIVT-d3Ch2RGguSEAAYASAAEgKbWPD_BwE

Om Podcasten

Der Podcast ist eine Hommage an das Metzgerhandwerk und ein Plädoyer für einen Fleischkonsum mit Maß und Anspruch. Als Metzgersohn und Metzgermeister genießen die Macher des Podcasts natürlich eine hohe Glaubwürdigkeit. Hier sprechen keine „Externen“, hier sprechen ein Journalist und ein Handwerker authentisch und gut gelaunt aus dem Herzen der Branche. Metzgermeister Thomas Reichert leitet in dritter Generation die Metzgerei Haxen-Reichert, in der seit Jahrzehnten dafür gesorgt wird, dass Fleisch etwas Besonderes bleibt. Die Brüder werben für mehr Wertschätzung für die Wurst und Respekt für die Tiere, die dafür ihr Leben lassen müssen. Aufrüttelnd-humorvoll sprechen Sie über alle Themen, die Fleischesser und Vegetarier, Veganer und Tierschützer bewegen.