113 WINE HEROES! (LA VITICOLTURA EROICA)
Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio! - En podcast af SENSI in MOVIMENTO - Pandolfi
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E' doveroso, per me, fare un video presentando una tipologia di Vignaioli davvero speciali. Li chiamano Wine Heroes, nome enfatico e roboante, che però rende davvero l'idea del tipo di lavoro e di vita che hanno scelto di fare, senza retorica. Non sono molto conosciuti (e riconosciuti) perchè rappresentano una piccola percentuale del mercato e, certamente, i loro vini non si trovano nei supermercati... però la Viticoltura Eroica custodisce e promuove valori molto importanti, che vanno al di là dell'aspetto meramente economico. Ecco perchè ve li racconto. PROSIT!
