„Da werde ich direkt selbst zum Käselaib!”

¡Hola! Heute trefft ihr Zora und Hanna bei bester Urlaubslaune in ihrem Hotelzimmer in Barcelona an. Nach einer kurzen Lobhudelei an die Unterkunft geht es auch schon los. Bei einem kurzen Rückblick erzählt Zora vom „Schmeckt. Immer“-Dreh. Hier wurden vier ganze Tage aber so was von geschmaust. Außerdem war Zora mit Björn Freitag Cocktails trinken. Hanna war vor der Abreise nach Barcelona noch im Garten werkeln, hat einen Kubikmeter Erde verteilt und bastelt nun mit ihrer Vermieterin an einer Produktionsküche. Die beiden reden über einen Trend, der gerade in der Food-Szene immer größer wird. Dieser geht weg vom Chichi der Sterneköche und rückt einfache, bodenständige Gerichte aus qualitativ hochwertigen Zutaten in den Vordergrund. Im Service geht es heute natürlich um die bisherige Barcelona-Reise und das viele leckere Essen. Nach einem fulminanten Dinner am Vorabend der Reise in Berlin-Neukölln, haben Zora und Hanna vor dem Flug am Flughafen gefrühstückt. Was und für welches kleine Vermögen erfahrt ihr heute. Im kulinarischen Dreierlei stellen sich Zora und Hanna diese Woche einer kaum lösbaren Aufgabe, denn sie versuchen ihre favorisierten Pasta-Saucen zu ranken. Und sind wir mal ehrlich: Wir alle lieben Pasta und was man damit machen kann. Oder wie Zora sagt: „Wir alle brauchen ne gute Nudel hier und da.” Von klassisch bis exotisch ist heute alles dabei, also lasst euch überraschen. Passend zum Dreierlei gibt es heute einen Magic Track zu Parmesan-Rinden-Resten. Zora sagt nur: „AMEN SCHWESTER”, also kanns nur geil sein. Eher weniger geil und sogar ziemlich schwer ist das, was Zora euch heute erzählt. Sie musste eine schwere Personalentscheidung treffen… Haken hinter und ran an die Flasche. Beim Feierabend-Bier erzählt Reiseplanerin Hanna, was sie für den Barcelona-Trip an Highlights geplant hat. Fazit: Es wird lecker! Auf schnelle Bissen müsst ihr auch nicht verzichten, liebes Cream-Team. 💯 RABATTE 💯 Du hast Bock auf eine richtig leckere, nachhaltige & vegane Schokocreme? Spare mit dem Code „doppelrahmstufe10“ bis zum 31.04.24 10% im Online-Shop: https://shop.rapunzel.de/produkte/brotaufstriche-nussmus/bionella/3040/bionella-nussnougat-creme-vegan Mehr Infos findest du auf www.bionella.info/ und auf Instagram. Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: [email protected] Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: [email protected] ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik: Felix Gerlach Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch

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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum