Är 3D-printad vegobiff framtidens vardagsmat?
Du lyssnar på Sydsvenskan - En podcast af Sydsvenskan - Onsdage
En saftig växtbaserad biff som skrivs ut av en 3D-skrivare. Falafel på skånska lupinbönor. Mjölkdryck tillverkad av potatis. Alltihop levererat direkt till din dörr av en matrobot. Är det så våra matvanor kommer att se ut om några år? – Vi kommer lära oss att tycka om nya smaker, säger Sydsvenskans näringslivsreporter Miriam Olsson Jeffery.
