Algen, traditionelle Powerpflanze neu entdeckt
Julia Tulipans' Evolution Radio Show - En podcast af Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan
Kelp, Seegras und Co - das Gemüse aus dem Meer ist für die einen befremdlich, für die anderen ein Superfood. Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und Gründerin von PureRaw Kirstin Knufmann. Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge.
