Kan man skralde gourmet?

'Fredagsmissionen' er et vibrerende fredagsprogram, som bobler af radiofonisk weekendstemning. Anders Hagen tager dig i hånden og guider dig hen til lige præcis din weekend, og hvad end den måtte indeholde. Dagens mission slår et slag for al den mad, som ender i skraldespanden. Journalist, madanmelder og vært på "Det sidste måltid", Lærke Kløvedal, gæster Anders i studiet, til en snak om at drikke sig fuld på arbejde og om det første kys. Vi hjælper lytter Sofie med, at få mest muligt ud af ribsgeléen og rødkålen bagerst i køleskabet. Huskok, "Burger-Willy", serverer en bluf-gourmetdessert, af bl.a. vanilje-is, riskiks og havsalt. Alt det og meget mere i dagens fredagsprogram. ‘Fredagsmissionen’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio 4.See omnystudio.com/listener for privacy information.