Vitaminenes historie og mennesker som lever lenger enn noen gang

Hvor lenge ville jeg som nordmann leve hvis jeg var et gjennomsnittsmenneske med gjennomsnittsvaner, bodde i en gjennomsnittskommune og hadde gjennomsnittsgener? Dette kunne vi regnet ut hvis fremtiden blir som fortiden – men slik blir det neppe. Verden er i stadig endring, og forbedringer i kosthold og levekår påvirker hvor lenge vi lever, mens dårlige vaner og sykdommer gjør at vi lever kortere. Forskning gjør fremskritt, og det er stadig flere sykdommer vi kan overleve.I dagens episode tar vi deg med på en reise sammen med klinisk ernæringsfysiolog Åse Andresen i vitaminenes og mennesket historie fortalt på en helt ny måte med mange fun facts. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.