Funkkreis #75: Zu Besuch in der Truppenküche

Trotz der Pandemie geht der Betrieb in den Truppenküchen weiter - 365 Tage im Jahr. Küchenmeister Andreas Opitz gewährt uns einen Einblick in die Abläufe seiner Küche in der Julius-Leber-Kaserne in Berlin. Er verrät uns, was die beliebtesten Gerichte der und warum er mal vom streng geregelten Speiseplan abweicht. Hier geht es zur Playlist auf YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRoiDADf6lifkXsypSwfjQxrOrNIVyJ0L