Ep. 37 Vegetarentusiasme - med forfatter og podcaster Hanne-Lene Dahlgren

Hanne-Lene er opptatt av å spre vegetarentusiasme. Hvis vi setter folk i bås blir det så ekskluderende om man ikke passer inn. Hvis vi skal gjøre en innsats for klima gjennom hva vi spiser så trenger vi mer vegetarentusiasme. Derfor har Hanne-Lene skrevet kokebøkene "En skikkelig digg kokebok" 1 og 2, som bl.a. har med klimaregnskap for rettene! https://hannelene.no IG: @hannelenesvegetar