48 - Zutatentag #24

Ist Maria jetzt plötzlich auf Low-Carb? Elena ist entsetzt: Neulich gab es schon keine Butter beim Kochen! Aber keine Sorge, die Chefin der Bachstelze stellt den Geschmack natürlich auch weiterhin an die vorderste Stelle, zudem outet sich die Spitzenköchin als passionierte Döner-Esserin. Elena ist derweil neidisch auf Marias Profi-Spülmaschine und möchte sich nun selbst eine Besorgen. Und nach zehn Minuten fällt ihr auf: „Du meine Liebe, wir kommen schon wieder ins Schwätzen“, dabei ist heute doch "nur" Zutatentag. Aber es macht halt einfach auch Spaß, den beiden zuzuhören. Also los, Zutaten besorgen, um am Mittwoch dann mitkochen zu können! Liste und Bilder dazu auf www.grossundfett.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Om Podcasten

Man nehme Spitzenköchin Maria Groß, Schauspielerin/Autorin Elena Uhlig, die Küche der „Bachstelze“ in Erfurt, 30 Minuten Zeit und ein saisonales, unkompliziertes Gericht – et voilà, fertig ist der Podcast GROß & FETT. Schnelle, köstliche Küche für alle Tage. Alle zwei Wochen, immer mittwochs eine neue Folge. In der jeweiligen Vorwoche – ebenfalls mittwochs – stellen die beiden das Gericht der nächsten Woche vor, plaudern über Dieses und Jenes und erklären, von Zutaten über Equipment, welche Vorkehrungen getroffen werden müssen, um mitkochen zu können. Die Grundzutaten zum Download, die jeweilige Zutatenliste und Fotos von den Gerichten findet Ihr auch auf www.grossundfett.deRedaktion: Jens Thiele, Produktion: Aleksandra Zebisch