Najlepsza dieta świata jest prosta. Katarzyna Błażejewska-Stuhr: "Jedzenie powinno nas odżywiać"

Hello Zdrowie Podcasty - En podcast af hellozdrowie.pl

Ten odcinek to nie kolejna lista porad dietetycznych, aleszczera rozmowa o relacji z jedzeniem i ciałem. Taka, która może naprawdę coś zmienić w naszych głowach. Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, autorka książki "Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?" przekonuje, że często "zapominamy o podstawowej, pierwotnej funkcji jedzenia, jaką jest to, że ono powinno nas odżywiać".W rozmowie z Karoliną Wierzbińską Katarzyna Błażejewska-Stuhr tłumaczy, skąd się bierze niezdrowa relacja z jedzeniem. Wyjaśnia, dlaczego warto czasem po prostu poczuć głód i mówi o postrzeganiu jedzenia jako kary, pocieszenia i nagrody. Gościni Hello Zdrowie Podcasty krótko odnosi się też do kwestii tego, czy bardziej powinniśmy się bać mąki ze świerszczy, czy może jednak… parówek.