A mustgáz veszélyeiről beszélgettünk

Heves vármegye borvidékein lassan a végéhez közeledik a szüret, forr a must a pincékben. Az erjedés során szén-dioxid keletkezik, mely kiszorítja a levegőt a helyiségből, ezáltal oxigénhiányos környezetet hoz létre.