Ostern und Salmonellen

Wir steuern auf Ostern zu: Das merkt man an den Geschichten, die überall auftauchen – zum Beispiel vom Eier-Roll-Wettbewerb in England. Bunt angemalt werden dort tatsächlich Eier einen Hügel runtergerollt, bis die Schale kaputt ist. Das Ei, das am weitesten gekommen ist, gewinnt. Wenn wir unseren Radio-Doc Eckart von Hirschhausen fragen, ist das vermutlich die unbedenklichste Verwendung für Eier …