Maikäfer, Maiglöckchen & Co: Tiere und Pflanzen im Wonnemonat

hr-iNFO Wissenswert - En podcast af hr-iNFO - Fredage

Wo findet man Maiglöckchen und Maikraut (Waldmeister) in der Natur? Wie kommt der liebliche Duft des Maiglöckchens ins Parfum? Was sorgt für den typischen Waldmeistergeschmack, und wie viel Waldmeister verträgt die Maibowle aus pharmazeutischer Sicht? Wie kocht man eine Maikäfersuppe? Wieso ist nur jedes vierte Jahr ein Maikäferjahr? Und was hat es mit den Maifischen auf sich, die früher in jedem Frühling massenweise in den Rhein und dessen Nebenflüsse gezogen sind?

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