9: Vin på fad – her betyder størrelsen noget, men med omvendt fortegn

Fad er ikke bare til opbevaring. Det har faktisk også en stor betydning for, hvordan vinen smager.I et nyt afsnit af ’Hvad drikker Lillelund?’ fortæller Niels Lillelund, hvordan størrelsen af fadet og træsorten kan påvirke smagen.De smager denne gang på disse vine:Marquès de Murrietta Reserva Rioja 2015 - 190 kr. hos LaudrupAtardi Viñas de Gain, Rioja 2017 – 224 kr. hos Laudrup