‘Hvor vi spiser': Kok og kunstner Søren Aagaard fortæller om skæringspunktet mellem sine to fag

Hvor vi spiser - En podcast af Heartbeats.dk

Prøv Podimo gratis! i 30 dage

Prøv Podimo gratis! i 30 dage

Et univers fyldt med hundredvis af eksklusive podcasts & lydbøger, klik her for at prøve

 Annoncering

Kategorier:

Kunst

Edulis – en østersbar af Søren Aagaard, SMK, 2017Hvornår er mad kunst? Og hvordan kan maden bruges i kunsten og omvendt? I dette afsnit har Lars Bjerregaard  kok og kunstner Søren Aagaard i studiet for at tale om netop det og om hans mad og kunstprojekter Foodoir og Octo.