Ricette Marche – Fregnacce marchigiane

Quantità e ingredienti: 300 gfarina di grano duro4 uova600 gpassata di pomodoro3 salsicce200 gmacinato di manzo1 cipollaolio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b.peperoncino in polvere q.b.100 g pecorino grattugiato