Mythos Kaloriendefizit
Warum die Rechnung "Kalorien rein - Kalorien raus" nicht aufgeht Das neue Jahr hat begonnen und wir werden von allen Seiten bombardiert mit Diätwerbungen. Das Versprechen ist immer dasselbe: Wenn du Gewicht verlierst, dann wird dein Leben besser, wie auch immer du besser definierst. Das kann sein, dass du dann angeblich glücklicher bist oder du dich und deinen Körper besser akzeptieren kannst oder dass sich bestimmte Beschwerden oder Erkrankungen in Luft auflösen oder zumindest bessern. Und als Lösung, als Weg, um dort hinzukommen, wird dir eine restriktive Ernährungsweise verkauft – meist unter einem coolen Namen und unter der Behauptung „Das ist keine Diät, sondern ein Lifestyle“. Ja, dadurch wirst du kurzfristig Gewicht verlieren, aber das ist nur die eine Seite der Medaille. Wie sich dein Körper an das Kaloriendefizit anpasst, wie Kalorien eigentlich bestimmt werden und warum eine Gewichtszunahme nach der Diät so gut wie vorprogrammiert ist, das erfährst du in der heutigen Episode. Viel Spaß beim Anhören!