Der Mut zur Einfachheit | mit Maurizio Oster
Iss was, Hase?! - En podcast af Cornelia Poletto und Dennis Wilms - Søndage
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Dennis Wilms und Cornelia Poletto treffen auf einen Koch, der Hamburg kulinarisch neu denkt: Maurizio Oster. Der Sternekoch vom „Zeik“ zeigt, wie man aus Heimat, Haltung und Kreativität eine ganz eigene Handschrift entwickelt – weit weg von Chichi und Luxusimporten.
