95. Menù d'autunno

Andiamo a fare una passeggiata per scoprire quali sono i prodotti tipici di questo periodo. Parliamo di: - Ingredienti d'autunno: zucca, funghi, castagne e molto altro! - Cosa sono le caldarroste (e perché per me sono un "terno al lotto") - Piatti di stagione: alcuni consigli per preparare un menù d'autunno tutto italiano La trascrizione dell'episodio è su Patreon: CLICCA QUI. Iscriviti alla Newsletter QUI.