#34 Haribo mit Bauschaum
Käse schließt den Magen - der Podcast über Essen, schöne Sprache und Belangloses - En podcast af Tim Stranowsky & Maximilian Immer

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#34 Haribo mit Bauschaum Sweet Caroline oh oh oh (Geräusch einer von der Schallplatte springenden Nadel) Schluss mit schlechten Schlagern und rein in die absolut süßeste Folge KSDM, die es bisher gab. Und nein hier wird nicht über Koalas, Hundewelpen oder gar Quokkas geredet (und wer die nicht kennt, sollte sie googeln). Hier geht es um Kalorienbomben, ob gekühlt oder ungekühlt. Hauptsache mit ordentlich Zucker und das Ganze zu Beginn der Fastenzeit. Dennoch gibts auch ein gesundes Rezept. Und das folgt hier. Viel Spaß beim Hören und süße Träume! Rezept Ok, Leute - ganz ehrlich - es ist viertel nach elf oder viertel zwölf wie manche Süddeutschen sagen. Nachts, die Folge lädt schon hoch und schafft es eventuell gerade pünktlich zur Party. Die Pho, diesmal in einem heavy dirty Rezept: Brühe: Ballert alles in heißes Wasser was geht. Gemüse, rein. Gewürze rein, so Zimt und Kurkuma und Salz und auch was Soja Sauce und Paprika Gewürz und so. Alles rein. Und ziehen lassen, lange ziehen lassen. Währenddessen Pilze, Paprika, Pak Chio, Tofu schneiden. Nach Wunsch anbraten oder am Ende mit der Brühe nochmal kurz mitkochen. Dann noch so Reisnudeln. Sieden müssen die, bis die weich sind. Ich hab den Tofu angebraten. War geil. Kannste auch mit Garnelen machen. Ist auch gut, mit Knoblauch und so. Knaller! Dann brauchst auch noch Sojasprossen und wenn de willst Koriander, die Seife unter den Kräutern. Aaaaauf jeden Fall: packste dir am Ende alles in ne geile große Suppenschüssel und versuchst mit Fingermikako das zu essen. Also mit Stäbchen. GUDN!