Klimatestamentet: Kloden bliver, hvad du spiser
Klimatestamentet - En podcast af DR

Kategorier:
Det er ikke kun dig selv, der bliver, hvad du spiser. Kloden bliver nemlig også alvorligt påvirket af især vores kødforbrug. Derfor har Anders Morgenthaler ændret markant på sine madvaner, og i det her program undersøger han, om det faktisk giver mening - og hvad vi så skal erstatte kødet med, hvis der skal skæres ned for det. Gæsterne er Michael Minter fra den grønne tænketank Concito og kogebogsforfatter og lektor i madkundskab ved University College Copenhagen Helle Brønnum Carlsen. Værter: Anders Morgenthaler og Dan Grønbech. Tilrettelægger: Dan Grønbech. (Sendt første gang 12. januar 2018).