Lutter lagkage

Klog på Sprog - En podcast af DR - Fredage

Kategorier:

Ved alle, hvad "glaze" betyder? Og hvad så med "coulis"? Eller "tuile"? Hvem har lyst til at sætte tænderne i "bagerens dårlige øje"? Og hvorfor tryllebinder Den Store Bagedyst seere landet over år efter år? Vi stikker hænderne i både bolledejen og kagedåsen, ælter bagværks-sproget og smager på ord og udtryk om kager. Gæster: Josephine Kirstein Hansen, Danmarks Bedste Konditor 2024 & 2025. Sisse Sejr-Nørgaard, journalist og kageentusiast. Eva Skafte Jensen, seniorforsker ved Dansk Sprognævn. Vært: Adrian Hughes. Producer: Klara Witt.