VR Klotet 20090304 2009-03-04 kl. 14.00
Klotet - En podcast af Sveriges Radio - Onsdage

Det går åt 16 000 liter vatten för att få fram ett kilo biff, 3 000 liter för ett kilo ris och 150 liter vatten för en kopp kaffe! Även om vi i Sverige har gott om vatten så påverkar vår konsumtion av varor som importeras ifrån länder med vattenbrist i högsta grad människor och djur där. Klotet synar vattenbristen i världen och frågar sig dessutom hur den nya klimatmärkningen av mat är tänkt, när den samtidigt ska vägas ihop med alla ekologiska miljöhänsyn som KRAV-märket ställer. Kan över huvud taget nöttkött klimatmärkas när utsläppen är tio gånger högre av växthusgaser än annat vi äter? Programledare: Marie-Louise Kristola.