THOMAS REICHERT (Metzgermeister) & KLAUS REICHERT (Schriftsteller)

KOSCHWITZ ZUM WOCHENENDE - En podcast af Thomas Koschwitz / Macher von Koschwitz Zum Wochenende

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Thomas Reichert ist Metzgermeister und hat sein Handwerk von seinem Vater übernommen – als Teil einer „Fleischerdynastie“. Sein Bruder Klaus Reichert hingegen hat beruflich eine ganze andere Richtung eingeschlagen, ist Journalist geworden – aber dem Handwerk immer nah geblieben. „Esst mehr Worscht“ heißt sein Buch, das als Hommage ans traditionelle Metzgereihandwerk zu verstehen ist. Im Podcast zur Radiosendung Koschwitz zum Wochenende erzählen die beiden Brüder über die Hintergründe des Buchs und berichten über ihre Kindheit und Jugend im Fleischereibetrieb des Vaters.

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