Osund, lycklig och dansk

Kropp & Själ - En podcast af Sveriges Radio - Tirsdage

Kategorier:

De är inte bara Europas lyckligaste folk - de lever också mest osunt och har betydligt lägre medellivslängd än jämförbara länder i Europa. Men snart ska det bli ändring på det. Följ med till Danmark som nu gör en storsatsning på en friskare befolkning. Vi besöker Danmarks mest kärnfriska familj, som har startat en hel rörelse kring begreppet Kärnfrisk. Ninka och Morten Mauritson och deras två barn har lagt om sin kost, sina vanor och fått ett helt nytt liv - utan kemikalier, stress och mjölkprodukter. Vi träffar dem över en kopp örtte. Vi träffar också den danske stjärnkocken Claus Meyer som hävdar att det danska köket visst kan vara hälsosamt. Med välsmak som vapen kämpar Claus nu hårt för att marknadsföra en ny nordisk diet. Sjukvårdens organisation är en viktigt fråga för att öka medellivslängden säger Hans Drachmann, hälsojournalist på tidningen Politiken. Den andra delen i hälsosatsningen innebär mer förebyggande åtgärder. Skrämselkampanjer mot rökning, en mycket omdiskuterad skatt på mättat fett och informationssatsningar för att få danskar att lära sig se tidiga tecken på allvarlig sjukdom. Men det finns en inbyggd skepsis i Danmark mot hälsoråd från myndigheterna, menar Else Smith, direktör på Sundhetsstyrelsen. Vi träffar också Arwa Josefsson, en av alla de svenska studenter som läser till läkare i Danmark.

Visit the podcast's native language site