Er der en giftig arbejdskultur på landets restauranter?

Lige så meget, som det var hverdag for Lisa Lind Dunbar at betjene gæster i hendes job som tjener. Lige så meget var det hverdag at blive udsat for sexisme og krænkelser. Det fortæller hun i et essay i magasinet Atlas og i første historie i Kræs forholdes brancheorganisationen for Hoteller og Restauranter kritikken. De mener ikke, at problemet er værre end i andre brancher og genkender ikke, det billede Lisa Lind Dunbar tegner. Det er første historie. Dernæst handler programmet handler om ordet "woke" efterfulgt af et interview om comedy-disciplinen "roasting", som den britiske komiker Ricky Gervais er særlig godt til. Men først ordet "woke": Du er nok stødt på fx debatindlæg, der advarer mod "woke-generationen". Og begrebet "woke" er for nogle blevet det nye politiske skældsord. Og det er et effektivt skældsord, fordi, det er upræcist, lyder det fra lektor i retorik Esben Bjerggaard Nielsen. Efter den historie, får du en lektion i comedy-disciplinen "roasting". Roasting vil sige at riste nogen, eller at svine nogen til på en skæg og intelligent måde. Anledningen er, at verdensmesteren i at svine kendte mennesker britten Ricky Gervais har budt sig til på jobbet som vært til årets Oscar-uddeling. Men netop fordi han er så skarp en "roaster", så passer han ikke ind som Oscar-vært, vurderer komiker Mikkel Klint Thorius. Sidst i udsendelsen anbefaler Kræs' kulturagent i Østjylland, at du tager på troldejagt. Vært: Maja Hald. Tilrettelagt af: Søren Berggreen Toft, Mads Juhl og Tjelle Vejrup.See omnystudio.com/listener for privacy information.