Kunstig intelligent brus
Kunstig intelligens med Morten Goodwin - En podcast af Universitetet i Agder
Kategorier:
I vår episode nr. 100 feirer vi med brus, og brusen er laget av kunstig intelligens. For første gang tar vi podcasten til scenen publikum. Her forsøker vi å få kunstig intelligens til å lage verdens beste brus sammen med ekspertsmaker Kjetil Jørgensen fra Grimstad brusfabrikk. Vi kan røpe såpass mye at ikke alle brusene ble like gode, men det ble mye søl da både blendere og microbølgeovner gikk for full maskin på scenen.Oppskrifter:Brus 1 (mest energi)Chocolate chip cookiesLønnesirupAppelsinjuiceBeskrivelse:Bland cookies og sirup i en blender slik at det blir en grøt, og hell deretter like mye appelsinjuice. Legg det skål og varm det i mikrobølgeovnen. Serveres i en kopp. Den billige drinken blir litt stygg, men den hadde sukkerholdig juice, mye sukker og smakte bare litt som cola. Det vil la deg føle deg bra og berusetBrus 2 (Søtest)Lett pisket krem Granateple)Mandarin eller appelsiner Appelsinjuice Grønt epleSour Patch Kids Glub soda Beskrivelse:Skrell frukten, skjær de i mindre biter. Tilsett all frukten og godteriet i en blender og lag en puré. Hell i høye glass og topp med halvparten juice og club soda. Legg en limekive i hvert glass og topp den med litt pisket krem. Nyt.Brus 3 (Sunn)Matcha grønn te Vanlig yoghurt (usøtet) Isbiter Honning Beskrivelse:Tilsett honning og varmt vann i blenderen eller foodprosessoren. Bland på høy hastighet til honningen er oppløst og pulveret får en mørkere brun farge. Fortsett å blande til alt pulveret er oppløst og er helt blandet inn i yoghurten. Server med isbiter.Dette er en detox-te og jeg ville tatt denne på tom mage. Du må drikke det to ganger om dagen i minst syv dager. Det er viktig å ikke drikke denne teen for fort.Brus 4 (Spicy)Kakao Kvernet sjokolade Kvernet chilipepper (rød) Appelsinskall (grønn) Limeskall (gul) Kvernet pepperHonning Beskrivelse:Hakk opp sjokolade og chilipepper. Kombiner malt chilipepper, malt sjokolade og fruktskall i en liten kjele. Rør godt for å blande. (Bland det med kakao.) Tilsett honning etter smak og kok opp. Fjern fra varme. Tilsett kvernet pepper og server umiddelbart.Bland det med kakao. Server med pisket krem.