Chanfainita: Gastón Acurio rinde homenaje a los taxistas con una deliciosa receta

Dicen que los taxistas son el mejor mapa de una ciudad. Son como hormigas de cuatro ruedas que conocen hasta el último rincón de un distrito, calle o cerro, y hay un platillo en honor a su gran esfuerzo y capacidad de recordar: la chanfainita. Única delicia capaz de reunir a todos los taxistas del lugar y hacerles disfrutar de su sabor. Si quieres conocer el secreto de esta historia, escucha la receta de Gastón Acurio.