Ocopa de camarones: un tesoro culinario de la hermosa Arequipa
La receta de Gastón Acurio - En podcast af RPP - Fredage
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Gastón Acurio describe a este platillo como uno con un aroma inolvidable, hijo de una ciudad de fuego como es Arequipa. Además, explica el importante valor nutricional que tienen los camarones para las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares. Sin duda, no hay nada más delicioso que probar comida de tu tierra natal.