Grisen 2024 - Episode 20: Strategi på alle niveauer

I denne uge skal det handle om strategi. Derfor har vi inviteret Michael Frederiksen fra Svinerådgivningen - Han har været rådgiver siden 1998, og han bruger meget af sin tid ude på ejendommene og i staldene. Michael har øje for de fysiske rammer i produktionen, og interesserer sig bl.a. for at udnytte anlægget bedst muligt. Jonas er en ung griseproducent, der købte en ejendom for 3 år siden og som har arbejdet med strategier på forskellige niveauer. Når man lægger en strategi, kan den tage udgangspunkt i forskellige områder, fx marken eller stalden - men den kan også være mere overordnet, fx når det handler om at udvide hele produktionen. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Vestjyllands Andel, Ceva & Svinerådgivningen