Malkekvæg - Episode 41: Low cost og økologi med Kjartan Poulsen

I denne uge har vi besøg af Kjartan Poulsen. Ud over at være formand for Danske Mælkeproducenter driver han en økologisk kvægproduktion i Vestjylland, og var en af de første til at omstille til økologi. Vi skal høre, hvordan rejsen har været og hvordan virksomheden har udviklet sig igennem tiden. Kjartan driver i øvrigt ejendommen ud fra et “Low cost princip” - lyt med og hør, hvad det går ud på! Der er kvægnørderi på programmet, når Anders og Mads, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende landbrugssnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi! Programsponsor: Vestjyllands Andel, Sagro