Mælketanken - September 2023

I septemberudgaven af Mælketanken har vi inviteret Rasmus Alstrup, der er formand for Danske Slagtekalveproducenter, i studiet. Vi sætter nemlig fokus på fremtidens kødproduktion i Danmark. I øjeblikket eksporteres danske kalve i højt tempo, og det sker bl.a. fordi det er svært - eller umuligt - at slagte kalvene i Danmark. Vi taler med Rasmus om, hvordan vi kan sikre en bedre bundlinje for hele værdikæden, så vi i fremtiden vil se mere dansk kød i de danske kølediske. Vi kommer naturligvis også omkring de aktuelle mælkepriser og andre varme emner! I Mælketanken sætter Kjartan Poulsen og Arne Dahl fokus på LDMs arbejde. LDM beskæftiger sig med alle de store - og små - politiske sager, der har en betydning for mælkeproducenterne! Så læn dig tilbage i traktoren og lyt med, når Mælketanker udkommer 2. fredag i måneden - hele året rundt!